РЕЦЕПТА ЗА НУТЕЛА

Рецепта за течен шоколад

Необходими продукти : 2 чаши мляко; 4 суп.л. брашно; 2  яйца; 2 чаши захар; 3 суп. л. какао на прах; 1 ч. л. масло; 200 гр. фъстъци сурови. Начин на приготвяне: Почистете фъстъците и ги изпечете в тефлонов тиган или във фурна. Изпечените фъстъци се смилат  на ситно с блендер или кафемелачка. Яйцата трябва да […]

Чети още
Рецепта за сос Треяки

Как се приготвя сос Терияки

„Терияки“ е известен японски сос, който се приготвя основно от висококачествен  соев сос, оризово вино (мирина), или оризова ракия (саке) и захар. Сосът е идеален за месни, рибни ястия, морски продукти, както и за различни видове салати и печени зеленчуци. Приготвянето на Терияки е изключително лесно, освен това е ниско калоричен, помага за нормализирането на […]

Чети още
Как се правят мекици със сода

Как се правят мекици със сода

Необходими продукти 1 кофичка кисело мляко (500 мл) 1 ч.л. сода 1 яйце 2 суп.л. олио 500-550 гр. брашно сол на вкус Начин на приготвяне: Смесете киселото мляко и содата. Добавете 1 яйце и 2 супени лъжици олио. Пресейте брашното, след което го добавете към сместа с киселото мляко. Замесете меко тесто, ако тестото лепне […]

Чети още
Салати без майонеза

Салата със сладък пипер, краставици и бобови кълнове

Необходими продукти:  1 сладък пипер 100 гр сварен кафяв боб 1  средна  краставица няколко стръка кориандър 1 суп. л. соев сос 1 скилидка чесън 2 суп.л. зехтин / олио 1 суп. л. сусам 1 суп.л. оризов оцет 2 пера зелен лук смлян кориандър на вкус Начин на приготвяне: Потопете бобовите кълнове в кипяща вода за […]

Чети още
как се прави оризова хартия

Как да си направим оризова хартия

Оризовата хартия може да се използва в много различни области. Приготвянето й е възможно и в домашни условия, а с процеса на приготвяне може да се справи почти всеки без затруднение. Необходими материали: 400 гр оризово брашно; 25 гр  сол; 150 гр. студена вода. Начин на приготвяне: Пресейте брашно чрез сито и добавете  сол. Бавно […]

Чети още
Крем супа с портокал

Портокалова крем супа

РЕЦЕПТА ЗА КРЕМ СУПА С ПОРТОКАЛ   време за приготвяне: 20-30 мин порции: 2- Необходими продукти: около 600 мл месен бульон; 1 портокал; 60 мл портокалов сок ; 2 суп.л. картофено нишесте; 2 жълтъка; 2 суп.л. краве масло; 2 ч.л. захар; сол на вкус. Начин на приготвяне:  Обелваме кората от портокала и я варим в […]

Чети още
Постнипалачинки

Постни палачинки рецепта

РЕЦЕПТА ЗА ПОСТНИ ПАЛАЧИНКИ време за приготвяне: 20-30 мин порции: 8-10 палачинки Необходими продукти: 500 мл вода; 1 пакетче чай; 12 суп. л. брашно; 2 суп.л. захар; 2 щипки сол; 2 суп.л. олио; 1/2 ч.л. сода; 1 суп. лимонов сок. Начин на приготвяне: В гореща 200 мл вода запарваме пакетчето чай за около 5 минути. […]

Чети още
Снежинки за украса на торта

Как се правят снежинки от айсинг

Красиви снежинки от белтъчна глазура или още известна, като айсинг глазура. Тази украса е подходяща, както за коледни сладкиши, така и за украса на коледни елхи и интериор. Необходими продукти за приготвяне на белтъчната глазура: 1 чаена лъжица  лимонена киселина 2   белтъка около 500 гр  пудра захар Начин на приготвяне на глазурата: Отделяме белтъците от […]

Чети още
рецепта за сладко от тиква

Сладко от тиква и портокал

Необходими продукти: Тиква – 1,5 кг (нарязана на парчета) Портокали – 5 бр. Захар- 1 кг Вода – 100-125 мл Начин на приготвяне: Ще ни трябва добре узряла тиква с ярко-оранжева плътна мека част. Изчистваме тиквата от кората и нарязваме меката част на едри кубчета. Захарта се смесва с водата и се оставя на огън, […]

Чети още

Как се прави баница

Ако не знаете как да направите обикновена баница със сирене , ние ще ви дадем предложение за една лесна и вкусна рецепта , стъпка по стъпка. *  1 пакет фини кори за баница *  400 грама сирене *  200 грама кисело мляко *  5 яйца *  80 мл олио *  1 чаена лъжица сол * […]

Чети още

Как се прави кекс

Лесна рецепта за приготвяне на домашен кекс. Време за приготвяне : 55 минути Необходими продукти : * яйца – 4 броя * кисело мляко – 200 грама * брашно – 2 чаени чаши * захар – 1 чаена чаша * олио – 1/2 чаена чаша * ванилия – 1 брой * бакпулвер – 2 чаени […]

Чети още
Италиански сос за спагети

Как се приготвя сос Песто

Песто е известен италиански сос с ярък и освежаващ вкус. Изключително лесен за приготвяне без топлинна обработка на съставките, които само се стриват и разбъркват. Оригиналният сос Генуезко песто се приготвя в мраморно хаванче. Необходими продукти за сос Генуезко Песто: – 70 гр пресен босилек с не много големи листа; – 30 гр кедрови ядки, […]

Чети още