Как да проверим за наследство

Как да проверим за наследство

За да проверите какво сте наследили, е необходимо да имате удостоверение за наследници.

Още ...
Как се затъмняват стъкла

Как се затъмняват стъкла

Как да си затъмните стъклата на автомобила с фолио , стъпка по стъпка , и какви материали са ви необходими .

Още ...
Как се прави декупаж

Как се прави декупаж

Декупажът е вид изкуство, възникнал във Франция приблизително през 17-18 век, но неговите корени ни отвеждат в далечен древен Китай

Още ...

Кулинарни рецепти

Как се правят снежинки от айсинг

Как се правят снежинки от айсинг
5 (100%) 3 votes

Красиви снежинки от белтъчна глазура или още известна, като айсинг глазура. Тази украса е подходяща, както за коледни сладкиши, така и за украса на коледни елхи и интериор.

Необходими продукти за приготвяне на белтъчната глазура:

  • 1 чаена лъжица  лимонена киселина
  • 2   белтъка
  • около 500 гр  пудра захар

Начин на приготвяне на глазурата:

images2

  1. Отделяме белтъците от жълтъците ( много важно е белтъка да е чист без никакви следи от жълтък);
  2. Разбиваме леко белтъците до получаване на лека пяна;
  3. Постепенно добавяме пудра захар, като непрекъснато бъркаме за да получим еднородна смес;
  4. След като сме добавили половината от пудрата захар, се добавя и лимонената киселина. В случай че нямате лимонена киселина може да добавите и лимонов сок, но след като сте добавили цялото количество пудра захар.
  5. Към края може да добавим и сладкарска боя по  желание, за да оцветим снежинките
  6. Трябва да се получи гъста еднородна смес ( количеството пудра захар е около 50 гр, защото зависи от големината на белтъците)

Как да направим снежинки от белтъчна глазура:

1.Необходимо е да подготвим шаблони на снежинки върху лист хартия, шприц или сладкарска торбичка за шприцоване на крем, прозрачно опаковъчно фолио.

Шаблони на снежинки може да разпечатате от тук:

2. След като сме разпечатали шаблона го слагаме върху дъска и отгоре покриваме с прозрачно фолио.

3. Слагаме от белтъчната глазура в торбичка или шприц и очертаваме върху шаблоните снежинки.

snejinki

4. Накрая след като сме нарисували всички снежинки, ги оставяме на топло и сухо място, докато се втвърдят.

5. Готовите снежинки могат да се ползват, като украса за мъфини, торти, картички, елха и т.н.

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*