За Новогодишната трапеза може да приготвите картофена салата, която да украсите във вид на елха.
Начин на приготвяне:
Картофена салата с майонеза или друга подходяща салата се слага в кръгла чиния под формата на конус.
Отгоре се нарежда копър, като клонки на елха. Вместо играчки използваме зрънца нар или царевица от консерва.
На върха се поставя звезда от домат или от морков.