Как да замразим диня

On август 19, 2015
Как да замразим диня
5 (100%) 1 vote

Динята губи своята плътност след замразяване, но въпреки това е подходяща за коктейли или други рецепти.

1Измиваме хубаво под течаща вода динята и подсушаваме с хартиена кърпа или салфетка.

 

 

 

Как се замръзява диня  Нарязваме динята на малки парченца, като изчистваме кората и семките. С каква форма ще бъдат парченцата няма значение.

 

 

Рецепти с диня Нарязаните парченца диня нареждаме върху тава без да се докосват парченцата едно със друго за да не залепят след замръзване. Най-добре е да сложим и хартия за печене за да не залепят парченцата диня към тавата след тяхното замразяване.

 

Идеи от диняГотовите парченца диня поставяме в хладилна камера и изчакваме да се замразят. Замразяването трябва да е достатъчно продължително, докато динените парченца не се втвърдят. В случай че при замразяването динята се залепи върху хартията за печене, можем да си помогнем с лопатка.

 

 

 

Замръзнала диня

Замръзналите парченца диня преместваме в подходящ съд или торбичка и поставяме отново в хладилната камера за съхранение.

 

 

 

Трайност на диня Динята може да се съхранява от 8 до 12 месеца в хладилна камера и до 4 дни в хладилник след нейното размразяване.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *