Ако не знаете как да направите обикновена баница със сирене , ние ще ви дадем предложение за една лесна и вкусна рецепта за баница , стъпка по стъпка.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
СТЪПКА 1
Пускате фурната да загрява , на 180 градуса без вентилатор и започвате подготовка на баницата.
СТЪПКА 2
Избирате подходяща тава за печене и намазвате дъното на тавата с олио ( може да се използва и хартия за печене)
СТЪПКА 3
4 от яйцата се разбъркват добре , като към тях се добавя натрошено сиренето , киселото мляко , олиото , солта и содата. След което се разбърква отново.
Взима се една кора , и с лъжица се наръсва със получената смес . Върху нея се поставя втора кора , като отново се поръсва със сместа. След това се поставят третата и четвъртата кора по същият начин. Четирите кори се навиват на руло и се поставят в тавата по дължина.
По същия начин се редят и другите кори по 4 с плънка помежду им . Навиват се на рула и се подреждат в тавата.
СТЪПКА 4
Готовите и подредени рула се нарязват напречно на 3 ,4 места . След това разбивате последното яйце с кисело мляко , и намазвате баницата отгоре с получената смес.
Маслото нарязвате на кубчета и го разпръсквате върху корите.
СТЪПКА 5
Започвате печене на средна скара за около 40 минути. След изваждането запечената коричка на баницата е хрупкава. Но ако искате да е мека , завийте баницата с кърпа докато изстива.
Баницата е готова! Бързо, лесно и вкусно! Насладете се на вкуса на баницата с цялото семейство!