Как се прави кекс

Лесна рецепта за приготвяне на домашен кекс.
keks1-890x395
icon-timeВреме за приготвяне : 55 минути

Необходими продукти :
* яйца – 4 броя
* кисело мляко – 200 грама
* брашно – 2 чаени чаши
* захар – 1 чаена чаша
* олио – 1/2 чаена чаша
* ванилия – 1 брой
* бакпулвер – 2 чаени лъжици
* сода за хляб – 1 чаена лъжица
* какао – 1 супена лъжица
* пудра захар – 2 супени лъжици

За рецептата не са необходими никакви специални съставки и може да се изпълни всеки един момент. Приготвянето на кекса е много лесно , и може да бъде приготвена дори и от хора , които преди това не са приготвяли кексове или сладкиши. Може да се поднесе за десерт или закуска.

[su_label type=”info”]СТЪПКА 1[/su_label]
Приготвяне на течната смес. За целта разбивате добре яйцата и захарта с миксер или тел за разбъркване. След това се добавя киселото мляко , в което сте разбъркали содата и отново разбърквате.
Добавяте ванилия и олио и отново разбърквате.

[su_label type=”info”]СТЪПКА 2[/su_label]
Пресявате брашното заедно с бакпулвера и по-малко , при непрекъснато разбиване го добавяте към течната смес и разбивате до получаване на гладна смес.
Формата за кекс се намазва с олио и изсипвате сместа , като оставяте 1 чаена чаша от нея , в която добавяте какаото за да можете да я оцветите. Прибавете какаовата смес равномерно към ваниловата .

[su_label type=”info”]СТЪПКА 3[/su_label]
Печете кекса на предварително загрята фурна на 180 градуса. Време на печене 40 минути. Кекса се проверява дали е изпечен с пробождане с клечка за зъби . Ако клечката излезе суха след пробождането , кекса е изпечен. След като извадите кекса и той изстине поръсвате с пудра захар и сте готови.

3 thoughts on “Как се прави кекс

  1. Приготвям кекс по същата рецепта, но добавям и портокалови корички за аромат. Става уникален!

  2. Имам два съвета за по-хубав кекс: 1. Идеално се изпича на долен нагревател и вентилатор.
    2. Формата се маже с разтопено масло и се поръсва със захар на кристали. Става една уникална препечена захарна коричка.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE